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| 11/29免費報名《金門特產活絡翻新行動論壇》【 2022/11/10 】 |
| 親愛的會員，您好：
茲轉載《金門特產活絡翻新行動論壇》，欲參加之會員請自行報名，謝謝！
活動日期: 2022/11/29(二) 13:30~16:40
活動地點: 金門縣文化局2F視聽室
活動地址:金門縣金城鎮環島北路一段66號
活動費用: 免費
活動議程:
| 時間 |
內容 |
講師 |
| 13:00~13:30 |
報到 |
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| 13:30~13:35 |
引言 |
簡相堂 主任/食品所
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| 13:35~14:05 |
在地食品科技跨域創新模式 |
陳麗婷 資深研究員/食品所
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| 14:05~14:35 |
特色食品及餐飲服務新體驗 |
孫以倫 副研究員/食品所
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| 14:35~15:05 |
日本在地特色產品開發案例借鏡 |
簡政羣 助理研究員/食品所
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| 15:05~15:20 |
茶敘 |
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| 15:20~15:50 |
食品纖維機能性加值技術應用 |
謝日升 副研究員/食品所
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| 15:50~16:20 |
在地農產發酵技術 |
陳彥霖 副主任/食品所
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| 16:20~16:40 |
在地特產新可能互動論壇 |
金門縣工業會
金門縣觀光特產協會
食品所團隊 |
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